En entrée ou en accompagnement, cette salade est idéale pour se rafraichir en été.
Recette disponible sur YouTube
Ingrédients :
De la mâche
1 concombre
1 paquet de lardon ou d’allumettes de bacon (150g)
4 aiguillettes de poulet
Fromage ail et fines herbes
Préparation :
- Faites cuire les 150g d’allumettes de bacon selon les indications du paquet.
- Coupez le concombre, le poulet et le pain en petits dès.
- Dans une assiette, disposez la mâche.
- Ajoutez le concombre, le poulet, les allumettes, le pain et le fromage.
- Assaisonnez avec une cuillère à soupe de vinaigre par personne.
En entrée ou en accompagnement, cette salade est idéale pour se rafraichir en été.
