Le
27 septembre 2024
Cette recette de verrines est riche en vitamine C, en antioxydants, en minéraux et en fibres grâce au pain complet et aux tomates.
Recette disponible sur YouTube
Ingrédients :
3 tomates
15 feuilles de basilic
3 tranches de pain
1CS d’ail
40g de parmesan
125g de ricotta
Préparation :
- Commencez par couper les tomates en dès.
- Ciselez le basilic.
- Faites griller le pain.
- Mélangez la ricotta, le parmesan et l’ail.
- Ajoutez le poivre et la moitié du basilic.
- Coupez le pain en dès.
- Dans des vérines ou des bols, disposez les tomates.
- Ajoutez le mélange aux fromages.
- Terminez par ajouter le pain et le basilic restant.